Knollensellerie 'Ruhm von Zwijndrecht'

Der Knollensellerie 'Ruhm von Zwijndrecht', aus der Familie der Doldenblütler, ist eine einjährige Pflanze, die mit ihrem buschigen Wuchs bis zu 40 Zentimeter hoch wird. Sie bevorzugt einen sonnigen Standort mit einem frischen, nährstoffreichen und durchlässigen Boden. Im Gewächshaus kann die Voranzucht schon ab Ende Februar erfolgen. Ende Mai bis Anfang Juni wird die Pflanze mit einem Abstand von 40 x 50 Zentimetern ausgepflanzt. Den geschmackvollen Knollensellerie 'Ruhm von Zwijndrecht' können Sie im Oktober ernten. Knollensellerie ist neben Petersilie, Karotten und Porree ein Hauptbestandteil von Suppengrün. Auch die Blätter können Sie dafür verwenden. Im Salat oder als Gemüse ist die Knolle ebenfalls sehr schmackhaft.Aus anerkannt ökologischer Erzeugung, kontrolliert entsprechend der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.