Kohlrabi 'Superschmelz'

Der Kohlrabi 'Superschmelz' ist eine späte Sorte. Trotz ihrer späten Entwicklung, ist diese Sorte außergewöhnlich zart. Bei entsprechender Düngung und ausreichender Feuchtigkeit entwickeln sich Riesenkohlrabi. Es gab schon Knollen, die mehr als 10 kg erreicht haben. Der Geschmack des Kohlrabis ist knackig, süß und nussig. Im Inneren ist das Fruchtfleisch weiß. Ob roh, gekocht oder gebraten, das Gemüse ist vielseitig in der Küche anwendbar. Leichte Fröste kann der Kohlrabi 'Superschmelz' gut aushalten. Er fühlt sich an sonnigen und halbschattigen Standorten wohl. Der Boden wird nährstoffreich und sandig bevorzugt. Bei einem Durchmesser von ca. 10 cm erhalten Sie einen besonders aromatischen Kohlrabi. Die Keimdauer bei dem Gemüse liegt bei etwa 7 Tagen. Bei der Pflanzung ist auf einen Abstand von 15 cm zu achten. Die Reihen sollten im Idealfall 30 cm voneinander entfernt liegen. Zwischen August und Oktober können Sie das leckere und vitaminreiche Gemüse genießen.