Pflücksalat 'Catalogna'

Der Pflücksalat 'Catalogna' ist eine schnell wachsende Schnitt- und Pflücksalatsorte. Er besitzt lange, gelappte, zart zackige Blätter in Hellgrün, die an Löwenzahn erinnern. Der schossfeste Salat kann im Gewächshaus das ganze Jahr über angebaut werden und sorgt mit seinem würzigen, leicht bitteren Geschmack für Abwechslung in der Salatschüssel. Außerdem kann der Pflücksalat als warmer Salat zubereitet und wie Spinat kurz gekocht werden.Die Pflücksalat 'Catalogna' Bio-Samen können ab Anfang Februar unter Glas ausgesät werden, ab Ende Februar ist zudem eine Aussaat im Freiland möglich, sofern das Beet mit Vlies abgedeckt wird. Bis Juli kann der Pflücksalat nachgesät werden. Die Erntezeit des Salats erstreckt sich, abhängig von der Pflanzzeit, von Ende April bis Ende September.Aus anerkannt ökologischer Erzeugung, kontrolliert entsprechend der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.