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  1. Radies 'Eiszapfen'

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Radies 'Eiszapfen'

Radies 'Eiszapfen'

Raphanus sativus var. sativus

  • mild würzig
  • raschwüchsig
  • guter Ertrag
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Mehr zum Artikel Radies 'Eiszapfen'

Höhe
Höhe
20 - 30 cm
Standort
Standort
Halbschattig
Standort
Standort
Sonnig

Die eiszapfenförmigen Knollen haben ihm seinen Namen gegeben. Diese Radies-Sorte ist schnell wachsend und verspricht eine reiche Ernte. Der Geschmack ist würzig mild und saftig und somit eignet er sich hervorragend als Rohkost, als Salat und Brotbelag – aber auch als Suppe. Generell enthält der Radies u.a. Vitamin C, Kalium, Eisen und antibakteriell wirkende Senföle. Die Blätter können wie Spinat gekocht oder roh als Salat zubereitet werden.

Saat - Aussaat

Frühaussaat: Ab März im kalten Kasten oder Frühbeet ; Aussaat: Ab Anfang April ins Freiland. Folgesaaten alle 14 Tage bis Mitte Mai.

Boden

Boden: Locker, nicht frisch gedüngt, sonnig

Pflege

Pflege: Bei Trockenheit wässern.

Hinweis

Gute Nachbarn: Bohnen, Mangold, Salat, Tomaten. Schlechte Nachbarn: Gurken, Kartoffeln. Es ist in knapp 4 Wochen reif.

Hinweis zur BIO-Variante

Aus anerkannt ökologischer Erzeugung, kontrolliert entsprechend der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.

Höhe

20 cm

Frosthärte

Nicht frosthart

Standort Merkmal

Sonnig, Halbschattig

Fruchtfarbe

Weiß

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