Rote Beete 'Chioggia'

Diese Rote Rübe hat ein ansprechendes, hellrotes Äußeres mit geringeltem rosa und weißem Inneren. Zudem hat sie einen delikaten, süßlichen Geschmack und enthält viele wichtige Vitamine wie Vitamin C, Vitamin A und Folsäure. Sie wird in der Küche gerne roh, gekocht oder in Essig eingelegt verwendet. Für den Anbau in Hochbeeten ist diese beliebte Sorte, wegen der geringen Wuchshöhe von 20 - 40 cm, bestens geeignet. Die Rote Rübe lässt sich kühl und trocken sehr gut und lange lagern.