20 cm
Der Kugel-Thymian 'Fredo' hat ein herrliches Aroma und wird für pikante Fleischgerichte und Gemüsefüllungen verwendet. Ganze Triebe werden mitgekocht, aber nach kurzer Garzeit wieder entfernt. Für die Verwendung in Salatsaucen werden die Blättchen, aber auch die Blüten, einzeln gezupft. Neben der Verwendung in der Küche wird der thymolhaltige Kugelthymian in der Aromatherapie gegen Atemwegserkrankungen eingesetzt.
20 cm
Frosthart
Sonnig, Halbschattig
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