Thai-Basilikum

Dieses Kraut mit den dunkelgrünen Blättern, die an hübschen violetten Stängeln sitzen, und den rosa-violetten Blüten, die im Sommer viele Bienen anlocken, ist nicht nur eine optische Bereicherung für den Kräutergarten, sondern auch eine geschmackliche Bereicherung für die Küche.
Denn das süßliche Basilikumaroma mit dem leichten Hauch nach Anis und Lakritz machen dieses Thai Basilikum zu etwas ganz Besonderem!

Die Aussaat kann unter geschützten frostfreien Bedingungen bereits im März erfolgen. Optimal ist ein heller, warmer Standort zum Beispiel auf der Fensterbank.
Ausgepflanzt oder an Ort und Stelle gesät wird erst Mitte Mai, wenn keine Spätfröste mehr drohen, da das Thai Basilikum nicht winterhart ist.
Thai Basilikum gedeiht aber nicht nur in Beeten, sondern auch in Töpfen auf Balkonen und Terrassen.
Damit das Thai Basilikum genügend Platz für seine Entwicklung hat, sollte man beim Pflanzen einen gewissen Pflanzabstand berücksichtigen, beziehungsweise einen Topf mit einer Durchschnittsgröße von mind. 20 cm wählen.

Aus anerkannt ökologischer Erzeugung, kontrolliert entsprechend der EU-Öko-Verordnung durch DE-ÖKO-013.