10 Tipps für Gartenanfänger

1. Pflanzen brauchen Wasser

Bereits vor dem Einpflanzen sollte man die frisch gekaufte Pflanze bewässern und nach dem Einpflanzen gut angießen. Denn Wasser ist für Pflanzen lebensnotwendig. Schlapp herunterhängende Blätter, welke Blüten und trockene Erde sind Zeichen dafür, dass die Pflanze dringend wieder gegossen werden muss. Dabei ist die Menge des Gießens von verschiedenen Faktoren wie dem individuellen Bedarf der Pflanze, dem Standort der Pflanze, der Erde oder der Luftfeuchtigkeit abhängig. So benötigen manche Pflanzen wie Gurken, Sonnen-Lieschen oder Petunien mehr Wasser als die Pflanzen, die gut mit Trockenheit zurechtkommen, wie mediterrane Kräuter, Begonien, Inkalilien, Geranien oder Fetthennen. Außerdem müssen Pflanzen, die an sonnigen Standorten stehen, eher gegossen werden als Schattenpflanzen. Daneben spielt das Wetter eine Rolle: Hat es gerade erst geregnet, muss der Garten nicht zusätzlich bewässert werden. Steht die Pflanze im Kübel auf einem überdachten Südbalkon, muss häufiger gegossen werden, als wenn die Pflanze gut verwurzelt im Garten wächst. Somit kann die Wassermenge zwischen den unterschiedlichen Pflanzen deutlich variieren. Eine Pauschalaussage kann man daher nicht treffen.

Unsere Tipps zum Gießen

Trotz dieser unterschiedlichen Ansprüche der Pflanzen kann man grundsätzlich festhalten, dass an heißen Tagen im Sommer an sonnigen Standorten deutlich mehr gegossen werden muss, als an schattigen Standorten an kühlen, regnerischen Tagen. Unabhängig davon gibt es beim Gießen fünf Regeln, die man beachten sollte.

1. Fingerprobe machen

Um erst einmal ein Gefühl zu bekommen, ist es am einfachsten, wenn man am Anfang vor dem Gießen die Fingerprobe macht: Ist die Erde trocken, braucht die Pflanze Wasser. Ist die Erde auch eine Fingerlänge unterhalb der Erdoberfläche noch feucht, braucht sie kein Wasser. Die Erde sollte zwischen den Gießeinheiten ruhig auch mal antrocknen dürfen. Im Sommer kann man an heißen Tagen täglich ein Rundgang machen, um zu schauen, ob eine Pflanze bereits die Blüten und Blätter hängen lässt.

2. Von unten gießen

Dabei ist es wichtig, dass man die Pflanzen nicht von oben begießt, sondern direkt die Wurzeln bewässert. Gerade feuchte Blätter dienen Pilzsporen als Einladung, sich niederzulassen. Um den Pilzen keine feuchte Umgebung zu bieten, sollte die Öffnung der Gießkanne direkt auf die Erde um die Pflanze herum gerichtet werden.

3. Der optimale Zeitpunkt

Der beste Zeitpunkt zum Gießen ist morgens, wenn es noch nicht allzu warm ist. Die Pflanze hat dann genügend Zeit, das Wasser über ihre Wurzeln aufzunehmen und ist für den Tag gewappnet. An heißen Tagen kann man die Pflanze zusätzlich noch einmal am frühen Abend bewässern.

4. Staunässe vermeiden

Steht die Pflanze im Kübel, muss unbedingt darauf geachtet werden, dass das Wasser abfließen kann. Stehendes Wasser (Staunässe) im Übertopf kann dazu führen, dass die Wurzeln verfaulen.

2. Die Wahl des Standorts: Sonne oder Schatten?

Die meisten Pflanzen mögen es hell und warm. Sie brauchen die Sonne, um zu wachsen und zu gedeihen. Allerdings bestehen zwischen den Pflanzen auch Unterschiede, was die Lichtverhältnisse betrifft. Während der Storchschnabel und die Herbst-Anemone nicht den ganzen Tag über von der Sonne beschienen werden möchten, genießen viele exotische Pflanzen das tägliche Sonnenbad. Man sollte daher darauf achten, wie viel Sonne die Pflanze braucht beziehungsweise wie viel Sonne sie verträgt. Eine ausführliche Liste mit Pflanzen zum jeweiligen Standort findest Du in diesem Artikel: “Sonnig oder Schatten – Tipps zum Standort“.
Daneben gibt es Pflanzen, die zwar sonnig, aber nicht so gern unter freiem Himmel im Garten wachsen. So neigen viele Tomatensorten dazu, wenn sie während des Sommers draußen im Regen stehen, an Kraut- und Braunfäule zu erkranken. Will man also Tomaten im Garten anpflanzen, sollte man sie entweder im Kübel unter das Vordach stellen oder spezielle Freilandtomaten kaufen.

3. Platz einplanen

Vor dem Kauf der Pflanze sollte man bedenken, wie groß die Pflanze wird und wie viel Platz die Pflanze benötigt. Denn auch wenn eine Pflanze zu Beginn noch recht klein aussieht, kann sie nach zwei oder drei Monaten eine stattliche Größe oder Breite erreicht haben – und damit zu groß für einen Balkonkasten oder einen kleinen Kübel sein. Viele Gemüsepflanzen wie Kürbis, Zucchini, Tomaten oder Melone brauchen zum Beispiel relativ viel Platz, weshalb man sie lieber in einen größeren Kübel oder direkt in den Garten oder ins Gewächshaus pflanzen sollte.
Wer nur einen Balkon zur Verfügung stehen hat, sollte darauf achten, dass er kleinere oder besonders kompakte Sorten kauft. Dazu gehören die klassischen Beet- und Balkonpflanzen wie Geranien, Petunien, Begonien, Fuchsien, Elfensporn, Zauberglöckchen, Wandelröschen, Elfenspiegel oder Margeriten. Ebenso lassen sich viele Gemüsepflanzen in Kübeln auf dem Balkon anpflanzen, so lange man ein wenig Platz nach oben einplant, wie Tomaten, Paprika, Chili, Mini-Wassermelonen oder Gurken. Wer ausgesprochen wenig Platz hat, kann auf niedrig bleibende und kompakt wachsende Gemüsepflanzen wie die Mini-Snack-Paprika ‘Lubega’ oder die kleinen Buschtomaten ‘Primabell’, ‘Primagold’ und ‘Romantiko’ zurückgreifen. Solche kompakt wachsenden Pflanzen sind – ebenso wie hängend wachsende Pflanzen – auch optimal für Hochbeete geeignet. Möchte man sich eine kleine Obstplantage auf dem Balkon anlegen, sollte man niedrig bleibende Obstbäume wie die Balkon-Pfirsiche ‘Peach Me’, die Topf-Himbeere ‘Ruby Beauty’ oder die Topf-Heidelbeere ‘North Country’ anbauen.

4. Die passende Erde

Die meisten Pflanzen mögen humosen und durchlässigen Boden und können daher in ganz normale Gartenerde oder hochwertige Blumenerde gepflanzt werden. Die Blumenerde sollte deshalb hochwertig sein, da hier meist schon mehr Nährstoffe enthalten sind, die die Pflanze zum Wachsen benötigt.
Um den Boden zusätzlich etwas aufzulockern, bietet es sich an, etwas Sand beizumischen. Gerade feuchtigkeitsliebende Pflanzen wie der Wasabi erfreuen sich an einem durchlässigen Boden. Für Gemüsepflanzen oder Obstpflanzen gibt es meist auch spezielles Substrat, das man kaufen kann. Aber auch Gartenerde oder hochwertige Pflanzen kann man sehr gut verwenden. Daneben gibt es Pflanzen, die mit der normalen Erde nicht gut zurechtkommen. Dazu gehören zum Beispiel Moorbeetpflanzen wie Azaleen, Rhododendron oder Heidelbeeren. Diese Pflanzen benötigen einen sauren Boden und sollten daher nicht in normale Blumen- oder Gartenerde gepflanzt werden.

5. Pflanzen haben Hunger

Auch Pflanzen haben Hunger und brauchen daher Nährstoffe wie Stickstoff, Phosphor oder Kalium. Allerdings hat jede Pflanze einen unterschiedlichen Bedarf an Nährstoffen. Während einige Sommerblumen und Stauden sowie verschiedene Gemüsepflanzen wie Tomaten, Paprika oder Zucchini relativ viele Nährstoffe für die Ausbildung der Früchte und Blüten benötigen, haben andere Pflanzen wie viele Kräuter oder auch Blumen, die weniger Blattmasse bilden, einen geringeren Bedarf an Nährstoffen.
Die ersten Anzeichen für Nährstoffmangel sind meist gelbe Blätter und ein vermindertes Wachstum oder wenig Blüten. Wer also gelbe Blätter an seinem Oregano oder seinen Tomaten entdeckt, sollte überprüfen, ob sie genug Nährstoffe bekommen.

Am besten arbeitet man schon beim Einpflanzen Langzeitdünger in die Erde ein oder nutzt hochwertige, vorgedüngte Pflanzenerde. So bekommen die Pflanzen gleich zu Beginn die notwendigen Nährstoffe, die sie zum Wachsen und zur Blütenbildung benötigen.

Starkzehrende Gemüsepflanzen, zu denen Tomaten, Artischocken, Kürbisse, Melonen, Paprika oder Zucchini zählen, kann man zusätzlich alle 7-14 Tage mit etwas Flüssigdünger versorgen, den man ins Gießwasser mischt. Auch blühende Sommerblumen wie Zauberglöckchen, Geranien, Begonien, Margeriten, Petunien, Elfenspiegel oder Dahlien benötigen ab und an zusätzlichen Flüssigdünger, da die Bildung der Blüten Kraft und Energie kostet.

Mehrjährige und winterharte Pflanzen wie Rittersporn, Garten-Margeriten, Stauden-Lavendel oder Fetthennen versorgt man einmal jährlich mit einer Portion Langzeitdünger, die man in die Erde einarbeitet. Der beste Zeitpunkt für diese Hauptdüngung ist im Frühjahr. Dadurch kann man den Stauden rechtzeitig beim Wachstum unter die Arme greifen. Eine Liste zum Nährstoffbedarf der Stauden findest Du hier.

7. Kübelpflanzen umtopfen

Neuer Topf bitte! Manchmal brauchen Kübelpflanzen einen neuen Topf. Doch wann ist die Zeit gekommen? Wurzeln, die aus dem Abzugsloch drängen, ein zu kleiner Topf oder Kalkablagerungen auf der Erde sind Indizien dafür, dass die Pflanze einen neuen Topf benötigt. Insbesondere jüngere Pflanzen müssen meist alle zwei bis drei Jahre umgetopft werden. Ältere Pflanzen hingegen dürfen auch ruhig über einen längeren Zeitraum im selben Topf verweilen, allerdings sollte man alle vier Jahre die verbrauchte Erde gegen frische austauschen, um einen Nährstoffmangel zu verhindern. Die perfekte Zeit zum Umtopfen ist im Frühjahr. Was man beim Umtopfen beachten muss, erfährst Du in dem Artikel “Kübelpflanzen umtopfen“.