„Doch auch wenn Heidelbeeren den Waldboden mögen – auf schattige Plätze, wie man sie im Wald häufig antrifft, können die Sträucher verzichten“, ergänzt Pflanzenprofi Volker. Kulturheidelbeeren gedeihen deutlich besser, wenn sie an sonnigen Standorten mit genügend natürlicher Bodenfeuchte oder ausreichender Bewässerung stehen. Denn die Sonnenstrahlen fördern das Wachstum der Pflanze und sorgen auch für die saftig-aromatisch schmeckenden Früchte. Ideale Standorte können daher ein sonniger Platz im Beet oder auf einem Süd-Balkon sein. Prinzipiell gilt: Je mehr Sonne, desto mehr Vitamine finden sich in den Früchten. „Allerdings fühlen sich die Heidelbeeren bei drückender Hitze auch nicht wohl“, wendet Volker ein. Ein sonniger, luftiger Standort mit feuchtem Boden ist für die Sträucher daher optimal.
Hat man ein sonniges Plätzchen gefunden und die passende Erde besorgt, stellt sich nur noch die Frage nach dem perfekten Zeitpunkt. Die optimalen Zeiträume zur Pflanzung von Kulturheidelbeeren sind im Frühjahr und vom Spätsommer bis zum Herbst hin. Pflanzt man den Beerenstrauch im Herbst, sollte er auf jeden Fall genügend Zeit haben, um vor dem ersten Frost anwachsen zu können. Im Frühjahr sollte er nicht zu früh eingepflanzt werden, damit die Spätfröste sie nicht schwächen.
Heidelbeeren pflanzen
Heidelbeeren sind selbstbefruchtend und können daher gut alleine stehen. Idealerweise pflanzt man jedoch gleich zwei oder drei Kulturheidelbeeren in sein „Garten-Moorbeet“, da sich dadurch der Ertrag erhöhen kann. Wenn man verschiedene Heidelbeersorten geschickt kombiniert, kann man sich außerdem den ganzen Sommer über leckere Beeren freuen. Denn während die frühe Heidelbeere 'Colour Bells® Blue', die auch unter dem Namen 'Duke' bekannt ist, bereits im Juni mit Früchten begeistert, sorgt beispielsweise die Heidelbeere 'Bluecrop' bis in den September für frischen Nachschub.
Beim Einpflanzen der blauen Beeren sollte man einen Pflanzenabstand von circa 100 bis 150 Zentimetern einplanen. „So hat die Pflanze genügend Platz, um sich zu entfalten“, erklärt Pflanzenprofi Volker. Soll die Pflanze in einen Kübel gesetzt werden, ist man mit einem Kübelumfang von 30 Litern oder mehr auf der sicheren Seite. Kompakte Heidelbeeren wie die 'Colour Bells® Blue Patio' kommen auch mit 20-Liter-Töpfen gut zurecht. Da Heidelbeeren nicht mit trockenem Wurzelballen umgepflanzt werden sollten, kann die Pflanze vorher für einige Minuten in eine Wasserschale gestellt werden. Anschließend setzt man die Pflanze in den Kübel oder in das Gartenbeet und schüttet das Loch um die Pflanze mit Rindenmulch oder Moorbeeterde wieder zu. Der Wurzelballen darf dabei ruhig ein bis zwei Zentimeter hervorschauen. Zum Schluss bewässert man den Boden großzügig mit kalkfreiem Wasser.
Heidelbeeren gießen
Heidelbeeren mögen es tendenziell feucht. Für ein gutes Wachstum und für die Ausbildung der kleinen Blaubeeren braucht die Pflanze daher genügend Wasser. Auch wenn die Pflanze im Garten steht, muss bei schönem Sommerwetter und wenig Niederschlag zur Gießkanne gegriffen werden, denn Trockenheit bekommt der Heidelbeere nicht gut. Mit ihrem flachen Wurzelwerk können sie zudem keine Feuchtigkeit aus dem Boden ziehen und sind somit auf zusätzliche Wassergaben angewiesen.
„Idealerweise gibt man das Wasser direkt an die Wurzeln und gießt nicht von oben über die Blätter der Pflanze“, rät Raimund. Gegossen wird, wenn die Erde bereits angetrocknet ist. Fühlt sich die Erde dagegen noch feucht an, braucht die Heidelbeere kein Wasser. Einfach mal die Fingerprobe machen – mit der Zeit entwickelt man ein Gefühl für den Wasserbedarf seiner Heidelbeeren! Wichtig ist dabei immer, dass das Wasser ablaufen kann, denn Staunässe mögen die Pflanzen gar nicht. Stehen die Heidelbeeren im Topf, sollte deshalb darauf geachtet werden, dass die Töpfe Löcher haben, sodass das Wasser ablaufen kann und die Heidelbeerpflanzen nicht im Nassen stehen müssen.
Mit Regenwasser gießen
Da Kalk die Eisenaufnahme der Wurzeln stört, sollte man die Heidelbeerpflanzen mit möglichst kalkfreiem Wasser gießen. Gerade im Sommer benötigt die Pflanze regelmäßig Wasser. Bewässert man die Heidelbeere nun mit dem kalkhaltigen Wasser kann das dazu führen, dass sich der Kalk vermehrt im Wurzelbereich der Pflanze ablagert. „Am besten nutzt man zum Gießen einfach normales Regenwasser“, empfiehlt Pflanzenprofi Raimund, „das gefällt der Heidelbeere eigentlich immer.“
Dass sich zu viel Kalk im Boden befindet, lässt sich relativ schnell an einem gehemmten Wachstum und gelblich werdenden Blättern erkennen. „Ist zu viel Kalk im Boden, kann man mit einer Torfgabe, sauer wirkendem Dünger (Ammoniumsulfat, 50 g je Pflanze breitflächig ausgebracht) oder leicht angesäuertem Gießwassser (1-2 Esslöffel Weinessig je Gießkanne) gegensteuern. In schweren Fällen hilft nur noch Umpflanzen“, sagt Volker. Generell ist das Umpflanzen allerdings nicht zu empfehlen. Je älter die Pflanze ist, desto weniger gut verträgt sie einen Umzug. Im Idealfall haben die Heidelbeeren deshalb von Anfang an einen geeigneten Standort, an dem sie sich entfalten können. Topf-Heidelbeeren können allerdings problemlos alle paar Jahre in einen größeren Topf umgetopft werden, solange man dabei vorsichtig vorgeht und die Wurzeln nicht verletzt.
